Le Sud Luberon vous invite à une immersion complète dans un cadre naturel spectaculaire, ponctué par des villages perchés, des saveurs locales inoubliables et des expériences qui resteront gravées dans vos souvenirs. Cet itinéraire vous propose un voyage équilibré entre découverte culturelle, moments de détente et plaisirs gastronomiques. Que vous soyez amateur de paysages grandioses, passionné d’artisanat ou fin gourmet, chaque étape a été pensée pour vous offrir une escapade unique, quel que soit le moment de l’année.
Jour 1 : Patrimoine et gastronomie locale
Matinée à Ansouis : immersion dans un village d’exception
Au cœur du Sud Luberon, le village d’Ansouis s’impose comme une première étape incontournable. Flânez dans ses ruelles paisibles, bordées de maisons en pierre et laissez vous porter par le charme de ce lieu classé parmi les plus beaux villages de France.
Commencez par une visite du Château d’Ansouis, véritable joyau de l’architecture provençale. Ses jardins à la française et ses salles richement ornées vous plongeront dans plusieurs siècles d’histoire. De ses hauteurs, admirez une vue imprenable sur les paysages alentour.
Après cette plongée historique, offrez vous une pause gourmande à la Pâtisserie Volpert, une institution locale où les créations artisanales raviront vos papilles. Installez vous en terrasse pour déguster une tarte aux fruits de saison ou une viennoiserie croustillante accompagnée d’un bon café. Ce moment de douceur vous préparera parfaitement pour la suite de votre matinée.
Poursuivez ensuite votre exploration au Musée Extraordinaire d’Ansouis. Ce lieu singulier, créé par Georges Mazoyer, artiste peintre et plongeur passionné, vous transporte dans l’univers fascinant des profondeurs marines et de l’art brut. À travers une collection éclectique de fossiles, de coraux, de sculptures et de peintures, vous découvrirez un monde captivant où chaque objet raconte une histoire. La pièce maîtresse, la féérique « Grotte Bleue », enchante les visiteurs avec ses couleurs éclatantes et ses représentations de récifs coralliens. Cette visite unique complète idéalement votre découverte du village et séduira petits et grands par son originalité.
Après cette matinée riche en découvertes, installez vous pour un déjeuner aux Terrasses d’Ansouis, un restaurant convivial et accessible situé au cœur du village. Profitez de leur terrasse ombragée pour savourer une cuisine simple et locale, idéale pour une pause gourmande dans un cadre agréable. Ce moment convivial sera parfait pour vous ressourcer avant de poursuivre votre journée.
Après-midi : randonnée dans la forêt des Pâtis
L’après-midi, cap sur la nature avec la randonnée « Des ruelles du village à la forêt des Pâtis ». Ce circuit de 7 km vous emmène à travers une forêt méditerranéenne paisible, avec des points de vue sublimes sur le Grand Luberon.
Respirez à pleins poumons l’air pur de la campagne, tout en écoutant le bruissement des feuilles sous vos pas. Ce parcours accessible à tous promet un moment de déconnexion totale.
Soirée à Cucuron : gastronomie et charme provençal
Cucuron, avec son emblématique étang bordé de platanes centenaires, se transforme le soir en un lieu d’une sérénité envoûtante, idéal pour savourer une expérience gastronomique d’exception.
La Dame Jeanne
Nichée dans une ruelle paisible au cœur de Cucuron, La Dame Jeanne est une adresse conviviale où authenticité et générosité se rencontrent. Christophe Congiusti, son chef, met un point d’honneur à valoriser les produits locaux dans une cuisine bistronomique aux accents provençaux. Les saveurs y sont franches et les assiettes généreuses. L’ambiance chaleureuse et le service attentionné complètent cette parenthèse culinaire, parfaite pour une soirée en toute simplicité.
La Petite Maison
La Petite Maison de Cucuron est une adresse gastronomique qui allie simplicité et raffinement. Le chef étoilé propose un menu inspiré des produits du marché, renouvelé au fil des saisons. Dans une salle élégante ou en terrasse sous les platanes, vous pourrez savourer des créations qui subliment les saveurs de la région.
Le Moris
Dans un cadre moderne et accueillant, Le Moris vous propose une cuisine contemporaine qui met à l’honneur les produits locaux. Les assiettes, savamment composées, marient fraîcheur et créativité. C’est un lieu parfait pour un dîner décontracté dans une ambiance conviviale. Ce restaurant est idéal pour ceux qui souhaitent une expérience culinaire authentique mais accessible.
Après le repas, une promenade autour de l’étang, illuminé en soirée, est une expérience apaisante et magique.
Nuitée : deux options d’hébergement
Après une journée riche en découvertes, offrez vous une nuit de confort et de sérénité dans l’un de ces deux lieux d’exception, parfaits pour se reposer et se ressourcer.
La Cabane Escagassée – Grambois
Pour une expérience originale et pleine de charme, découvrez La Cabane Escagassée, un hébergement insolite niché dans un cadre naturel et paisible au cœur du Luberon.
Cet hébergement offre une véritable immersion dans la nature tout en étant équipé de toutes les commodités nécessaires. Son ambiance chaleureuse et son emplacement unique en font une option parfaite pour se ressourcer et profiter du calme environnant.
Domaine Saint Victor – La Tour-d’Aigues
Au cœur des vignobles et des oliveraies, cette maison d’hôtes offre des chambres élégantes où chaque détail a été pensé pour votre confort. Les draps frais, les lits douillets et l’ambiance feutrée créent un cocon parfait pour une nuit paisible. La décoration mêle subtilement modernité et tradition, offrant un cadre accueillant et raffiné. Au réveil, laissez vous tenter par un petit-déjeuner savoureux préparé avec des produits locaux.
Jour 2 : villages et saveurs du terroir provençal
Matinée à Grambois : un village pittoresque et authentique
Au lever du jour, direction Grambois, un village perché qui semble figé dans le temps. Les ruelles pavées, bordées de maisons en pierre, offrent une atmosphère intime et reposante.
Commencez par une visite de l’église Saint-Michel, un exemple parfait de l’architecture romane provençale. Son cadre paisible invite à la contemplation. Ensuite, perdez vous dans les petites rues, admirez les détails des vieilles portes et fenêtres, et laissez vous surprendre par les vues panoramiques sur le massif du Luberon.
Pour le déjeuner, attablez vous au Poivre Rose, une adresse qui allie créativité et respect des produits locaux. Chaque plat, élaboré avec soin, révèle les saveurs du terroir.
Après-midi : découverte des domaines viticoles et oléicoles
L’après-midi, plongez au cœur des saveurs du Sud Luberon en visitant des domaines qui incarnent l’excellence du terroir provençal. Ces lieux emblématiques vous accueillent pour des expériences authentiques, mêlant découvertes sensorielles et panoramas enchanteurs.
Château de Sannes
Ce domaine historique, entouré de champs de lavande et de vignes, est un véritable havre de paix. La visite commence par une promenade guidée dans les jardins et les vignes, où vous apprendrez les secrets de la vinification. Le domaine propose une dégustation de ses vins élégants, allant des blancs frais et aromatiques aux rouges puissants et généreux. Profitez de ce cadre idyllique pour savourer chaque moment.
Bastide du Laval
Réputé pour ses huiles d’olive vierge extra, ce moulin familial vous ouvre ses portes pour une immersion dans l’art de l’oléiculture. Après une introduction sur les variétés d’olives cultivées et le processus d’extraction à froid, vous aurez l’occasion de goûter une sélection d’huiles primées, accompagnées de produits locaux comme des tapenades et des croûtons croustillants. Une visite aussi gourmande qu’instructive.
Domaine le Novi
Situé sur les hauteurs du Luberon, ce domaine familial cultive ses vignes en agriculture biologique, dans le respect de la nature. Lors de votre visite, découvrez l’histoire passionnante de ce lieu, puis laissez vous guider à travers les caves pour une dégustation conviviale de leurs cuvées, réputées pour leur élégance et leur finesse. Vous serez charmé par l’accueil chaleureux et l’engagement du domaine envers la durabilité.
Ces visites sont une invitation à apprécier les richesses du terroir, dans des cadres qui reflètent la beauté et la diversité du Sud Luberon.
Soirée à La Tour-d’Aigues : gastronomie et patrimoine
La soirée commence dans une atmosphère feutrée au Diamant Noir, une ferme-auberge nichée au cœur des vignes et des chênes truffiers, tenue avec passion par Alexandra, une trufficultrice expérimentée. Ce lieu authentique met en avant les produits de l’exploitation, notamment la truffe, qui est l’ingrédient phare de la maison. Le menu unique, élaboré à partir de produits frais et de saison, est préparé presque intégralement à la minute, garantissant une expérience gastronomique incomparable. Le cadre rustique et chaleureux de l’auberge, associé à l’accueil attentif d’Alexandra, rend chaque visite inoubliable.
Après le repas, laissez vous séduire par les ruelles de La Tour-d’Aigues. Les maisons en pierre, les petites places accueillantes et l’architecture préservée racontent l’histoire vivante du village. Chaque détour offre une nouvelle perspective. Terminez votre balade avec un détour par le Château. Ses vestiges illuminés révèlent une beauté intemporelle, offrant un décor à la fois majestueux et enchanteur pour clôturer votre soirée.
En 48 heures, le Sud Luberon vous aura dévoilé ses multiples facettes : des villages pleins de caractère, des saveurs authentiques et des paysages d’une rare beauté. Chaque étape de ce séjour est une occasion de découvrir un art de vivre unique, où la simplicité se mêle à l’élégance.
Que ce soit dans la douceur d’une ruelle, dans la fraîcheur d’une cave ou autour d’une table généreuse, le Sud Luberon invite à prendre le temps de savourer. Ces instants laissent une empreinte durable et donnent envie de revenir pour explorer encore davantage. Alors, pourquoi ne pas commencer à planifier votre prochaine visite ?