Les sunsets vignerons c’est quoi ?

Cette année encore, 4 Offices de Tourisme se réunissent pour porter un événement découverte unique au coeur des vignes : Les Sunsets Vignerons Luberon. 25 vignerons passionnés à rencontrer, 13 soirées thématiques ! Les vignerons vous invitent dans les vignes dans leur domaine viticole pour une balade dans les vignes, une visite de la cave et une dégustation de vin accompagnée d’un repas en accord avec les vins.

Présentation du Pass sanitaine ou d’un test PCR négatif de -72h obligatoire. 

Château de Sannes

Comme une invitation à découvrir les trésors cachés de Provence, vous avez la possibilité de déguster de grands vins dans un cadre idyllique.

Ces rendez-vous se déroulent en 3 temps :

  • Balade dans les vignes
  • Visite de la cave
  • Degustation mets et vins thématisée selon les dates

Partez à la découverte d’un Luberon où la magie opère sous les traits d’un domaine qui conjugue naturellement élégance, patrimoine, biodiversité et passion pour la culture du vin. Venez en découvrir plus sur le domaine et ses vignes, en finissant par une soirée dégustation mets / vins à travers un menu composé par Edith MALRIC – La Cuisine d’Edith.

Soirée Truffes le mardi 21 septembre

Côté salé

  • Le Croustillant Origan, Tartufata Truffes, Jambon cru d’Avignon
  • L’œuf Brouillade, Truffes et ses petits croûtons
  • La Verrine Tiramisu au Saumon fumé parfumé et copeaux de Truffes d’été
  • La Viande Caillette parfumé au Thym
  • La Galette Mini wrap, coppa, faisselle de Roman à la Truffe, légumes
  • La Tomate farcie Veau et Senteurs de Provence
  • Le Fromage Picodon de Chèvre mariné à l’huile d’olives truffée

Côté sucré

  • Tartelette au citron
  • Fondant au Chocolat
  • Financier
  • Panier enfant : Mini Hamburger, Chips, Compote & Mini Moelleux

Château Val Joanis à Pertuis

Le Château Val Joanis, entouré de vignes et de forêts, collé à la montagne du Luberon, est un lieu unique pour découvrir un vin d’exception. Ces rendez-vous se déroulent en 3 temps : balade dans les vignes, visite du jardin remarquable et dégustation de vin accompagnée de petits plats composés soit par La Cuisine d’Edith soit par Popote en Luberon.

Attention : Le chais du Château Val Joanis n’est pas ouvert au public cette année ! À la place, une balade dans les jardins remarquables vous sera proposée.

Soirée Vins & Truffes le mardi 21 septembre

Le menu :

  • Caviar d’aubergine truffé et gressins
  • Croque-Monsieur truffé
  • Œuf parfait sur écrasée de pomme de terre truffée 
  • Coquillettes au jambon cuit à la truffe et parmesan
  • Petit chèvre du Luberon, miel à la truffe
  • Panacotta, coulis de fruits rouges

La Verrerie à Puget

D’un côté, l’extrême sud de la vallée du Rhône. De l’autre, la pointe nord de la Provence. Le domaine La Verrerie s’étend sur 150ha, dont 54 de vignes. Un sol argilo-calcaire, les éboulis caillouteux du massif du Luberon, une exposition sud en coteaux et des pieds plantés dans le sens du mistral distinguent ce terroir classé en AOC Luberon et IGP Vaucluse.

Venez en découvrir plus sur le domaine, en finissant par une soirée dégustation mets / vins.

Mardi 21 septembre : Soirée truffes

Le menu :
Côté salé

  • Le Croustillant Origan, Tartufata Truffes, Jambon cru d’Avignon
  • L’œuf Brouillade, Truffes et ses petits croûtons
  • La Verrine Tiramisu au Saumon fumé parfumé et copeaux de Truffes d’été
  • La Viande Caillette parfumé au Thym
  • La Galette Mini wrap, coppa, faisselle de Roman à la Truffe, légumes
  • La Tomate farcie Veau et Senteurs de Provence
  • Le Fromage Picodon de Chèvre mariné à l’huile d’olives truffée

Côté sucré

  • Tartelette au citron
  • Fondant au Chocolat
  • Financier
  • Panier enfant : Mini Hamburger, Chips, Compote & Mini Moelleux

Vous aimez cet article ?

Découvrez des articles similaires.

Le Temps des Secrets

Plus de 30 ans après les films La Gloire de mon père et Le Château de ma mère d'Yves Robert, les souvenirs d'enfance de Marcel Pagnol s'apprêtent à réchauffer de nouveau les salles obscures !