Le nez et les arômes du vin : dégustation avec une oenologue

Accompagné de l’oenologue Marina Florenza, maîtrisez la méthode, le vocabulaire et les techniques de dégustation lors de cet atelier d’initiation proposé au clos provençal du mardi au samedi de 11h à 13h et de 17h à 19h.

Accompagné de l’œnologue Marina Florenza, initiez-vous à l’art de la dégustation en mettant tous vos sens en action. Elle vous présentera tout au long de l’atelier les principaux cépages, les grandes règles de conservation et de service du vin, les différents types de production ou encore le langage technique utilisé lors des dégustations. Vous saurez enfin ce qui se cache derrière les larmes ou la robe !

Vous apprendrez également les différentes étapes et techniques de dégustation qui vont donneront toutes les clés pour analyser et savourer au mieux les arômes subtils du vin.

La dégustation se déroulera dans le clos provençal des Terrasses d’Adrien pour une immersion sensorielle unique. Elle sera accompagnée d’un buffet composé de produits du domaine qui sublimera les 6 vins que vous allez découvrir lors de cette expérience.

Après cet atelier, vous serez incollable sur la provenance et les caractéristiques des vins !


Durée : 2h00.

Réservation obligatoire (minimum de 2 participants requis).
À partir de 18 ans.
Le prix inclut : la dégustation au clos provençal de 6 vins accompagnés d’un buffet des produits de la production du Domaine.
Lieu de rendez-vous : 302 D9 Route de la Bonde, 84240 SANNES

*L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

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